2013年9月にオープンした、池袋駅西口にある『すし椿』さんは、ロイヤル商事株式会社の運営する、寿司ブランドです。
カウンター、テーブル、座敷はいずれも広々と綺麗で、敷居が高そうなのに居心地が良い、不思議と落ち着くお店です。そして一番の嬉しいポイントは休日もランチをやっているところです。
アクセス・お店の雰囲気
池袋駅の西口を降りて、徒歩1分ほど。マック隣にあるミスドとサブウェイの間の路地道に入ったところに、すし椿さんがあります。
店舗は地下1階にあります。
今回は一人なので、カウンター席へ。和モダンな内装になっており、とても綺麗で広々としていますので、女性でもすごく入りやすいお店です。
さっそくランチをいただきましょう。
休日に寿司のランチをいただける幸せ
こちらがランチメニュの楓セット（税抜980円）です。
寿司10貫、手巻き1本、みそ汁つきと、リーズナブル価格でコスパ最高のセットになっています。
寿司のラインナップはこちら。
マグロ赤身
白身
いか
たこ
光物
玉子
海老
とびっこ
サーモン
穴子
手巻
やー。たまらん映えです。ネタは、三崎港直送で仕入れているそうです。
味噌汁はカツオダシの甘めな味わい。おいしい。
1貫サイズは、この感じ。
気づけば、あっという間に完食。自分が好きなこともあるのですが、サーモンとマグロがとくに美味しかったです！ 手巻きはワサビが多めなので、"ツン"を楽しみましょう 笑
