日本の有名な洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」は、池袋の西武と東武どちらにも店舗があります。
今回はアーモンドロール・アマンディエをおやつにいただいてみました。甘さ控えめ、塩味のきいた上品なバタークリームが入っており、大人のロールケーキでした。
アーモンドロール・アマンディエをいただく
パッケージがこちら。
「アーモンドの木」と命名されているように、まるで丸太や切り株をデザインしたロールケーキです。お酒不使用とのこと。
たくさんのナッツでコーディングされています。
お皿に載せると、なかなか映えて、かわいいです。
味の感想
甘さは全体的に控えめです。バタークリームが塩味強めで軽い感じに仕上がっており、とても食べやすいです。スポンジも、ふわふわ柔らかい感じではなく、そこそこ生地感しっかりめで、舌触りはしっとりなっています。
甘いロールケーキというよりは、大人向けの味わいに仕上がったロールケーキです。
