『青葉』のおいしい中華そばが池袋でも食べられる幸せ

ラーメン類

じつはラーメン激戦区の池袋では、駅周辺にないので気づきにくいですが、サンシャインシティの中に、ラーメンの有名店『青葉』さんがあり、いつでも気軽に食べることができます。

マイルドだけど強いコク。麺や具材はどれも美味しく、自分の大好きな中華そばの一つです。

サンシャインシティの一角に佇む青葉さん

メイン通りから外れていますが、 サンシャインシティのアルパB1の一角に、青葉さんがあります。

池袋青葉ラーメン

店内は広く、ゆっくりくつろげて、女性もかなり入りやすいです。(サンシャインシティの中なので、さらに入りやすいかと思います。)

風味とコクを両立させた「ダブルスープ」はまさに絶品!

今回は、特製中華そば(税込930円)を注文しました。

池袋青葉ラーメン

青葉さんのラーメンって、味はもちろんのこと、盛り付けや彩色も綺麗なので、すごく好きです。

池袋青葉ラーメン

麺は「うどん」と「中華麺」の良さを合わせた独自のもの。啜り具合、噛み心地、味わい、ぜんぶ良し!

池袋青葉ラーメン

スープは、脂を抜いたトンコツと鶏ガラに、かつお節、さば節、煮干しなどを混ぜて、絶妙なバランスに仕上げた「上品だけどコク深い魚介系」。レンゲで飲むのが止まりません。

池袋青葉ラーメン

チャーシュー、メンマ、味付け卵は、いずれも旨味凝縮で、食べている間、ずっと美味しいが続きます。

池袋青葉ラーメン

自分の中で、美味しいラーメン食べたくなったら、ひとまず青葉くらいの安心感あります。

その昔、まだ店舗もそんなにない頃に中野本店で食べてから、ずっとファンだったりするので、本記事は少しえこひいき気味です 笑

つけめんも美味しい!

こちらは別日に食べたもの。

池袋青葉つけめん

青葉さんのつけめんは、すこし珍しい細麵タイプで、これがまた美味しいんですよね。冬場よりは、夏場につるっと食べたくなる味わいです。

池袋でも青葉が食べられますので、困った時にはぜひ!