サンチノは、池袋東武B1F9番地のパン屋さんです。1号店は目黒で、池袋店は2号店になります。代々木上原の名店「365日」のオーナーシェフ・杉窪章匡さんのプロデュースされた店で、レトロな“懐かしパン”をテーマにしているそうです。
今回は、「ブラックダマンド」というチョコ好きにはたまらないパンを食べてみました。
アクセス・行き方
東武の地下1階、8番地~9番地のところに、サンチノさんがあります。ブースが小さいので少し分かりにくいですが、先にMAPを見てから行くと迷わないです。
さっそく「ブラックダマンド」を食べる!
こちらがブラックダマンドです。
手毬サイズの可愛らしいパンです。チョコの入っているパンなので、少し暖めてからいただきました。
ナイフで切り口を入れると、中からチョコがあふれてきます。
ひゃあああ。
中はこんな感じで、チョコがたっぷり。これは絶対においしいやつ~!!
食べてみた感想は、もう本当に美味しすぎでした。
しっとり、ふんわり、やわらか~なパン生地(ちょっとスコーンっぽい)に、甘さ控えめのショコラがたっぷり溶け込んでいて、ほおばると、口の中が幸せ一杯になります。チョコ好きを蠱惑的に悩殺してくれる絶品パンの一つです。
他のパンも魅力的!
サンチノさんのパンは、とにかく生地がしっとり柔らかふんわりとおいしくて、いずれもオススメばかりです!