アンリシャルパンティエなどで有名なシュゼットグループが手掛けるスイーツブランドの一つが『シーキューブ』です。
池袋には、西武と東武の両方にお店があり、今回は名物の「焼きティラミス」をおやつにいただきました。
ちょっとした手土産にピッタシの洋菓子
こちらが焼きティラミスです。
玉子くらいのサイズ感で、手ごろにいつでもティラミスの味わいを楽しめるスイーツになっています。
なんでも、生地には、こだわりの生乳から創られた北海道産マスカルポーネチーズをたっぷりと使用しており、そこにコーヒーシロップを丁寧に染み込ませているのだろう。
香り高く、ほろ苦く。なんだか大人の味わいは、おやつに一つじゃ足りないかもしれません 笑