鳥取牛骨ラーメンを池袋で食べられる幸せ

店の場所

東口から徒歩2～3分程度。ドン・キホーテの裏通りを抜けた先、パチンコ屋・楽園さんに面した場所に店舗があります。

大きな垂れ幕もありますので、すぐわかります。

カウンターはウッドテイスト。店内はあまり広くはないですが、とても清潔。いかにも職人のラーメン屋という雰囲気で、私はすごく好きです。

鳥取牛骨の美味しさたるや

こちらが特製鳥取牛骨（1,000円）です。

特製にすると、美味しい美味しい牛スジや、味付け卵がついてきます。

麺とスープはこんな感じです。

牛骨メインだけあって、スープには旨味のある油がたっぷり浮いています。

味の感想

スープは牛ベースに塩味と胡椒がガツンと効いていて、見た目からの想像以上に濃い味でした。そんなパンチの効いたスープに、シコシコの縮れ麺が、とても良く合います。ズルズル啜り出すと、まあ止まりません。

具材のネギ、メンマ、もやし、チャーシュはいずれも逸品で、うまみの暴力。さらに牛スジのパワフルトロリの味わいと、途中からニンニクを入れた時の食欲増加っぷりがはんぱなく、あっという間に完食します。

一見、上品そうなラーメンに見えますが、食べてみると、とってもパンチが効いています。まさに観光地で食べる、ご当地美味しいラーメンの味わいで、これが池袋で手軽に頂けるというのは、本当にありがたいです。また期間内の食べられるうちに再訪したいと思います！（ただ、次は山口の下松牛骨も気になります……くうう）