昭和12年創業、池袋老舗の和菓子屋『三原堂』さんの"薯蕷饅頭"は、江戸川乱歩先生が愛したというキャッチコピーでも有名な銘菓です。
皮には山芋の風味が残り、そこに上品しっとりなアンコの甘い味わいが加わります。和菓子好きにはたまらない一品です。
アクセス・お店の様子
こちらの記事からご覧ください。
店頭で、ものすごくプッシュされていたので、惹かれて購入しました。
薯蕷饅頭(じょうよまんじゅう)を食べてみた
バラ売りで一つ220円。お土産用は4個入りで1,000円です。
今回はせっかくなので、お土産用を買ってみました。
開封。こちらが薯蕷饅頭です。
一つ一つ丁寧にパックされています。
お皿に載せると、すごく映えます。
この後、一瞬で食べてしまいました 笑
味わい
山芋と米粉を混ぜ合わせている、モチモチやわらかな皮は、風味もあって絶品です。
しっとり奥まで甘いアンコで、甘味好きな自分は完全ノックアウトです。