ラーメンのみならず、あぶらそば激戦区でもある池袋で、迷わず浮かぶ、美味しい油そばの一つが『瞠（みはる）』さんです。
本店が池袋にあり、店内は綺麗で清潔。女性のお客さんも入りやすく、価格も良心的。そして、名物のあぶらそばは圧倒的なウマさで、もうオススメするポイントしかありません。
アクセス・外観
東口から徒歩5分ほど。中池袋公園から東池袋公園に向けて歩いていく路地に面して、『瞠』さんがあります。（キュープラザ池袋の近くにあるので、グランドシネマサンシャインができたら、さらに人気店になりそうです！）
店内はモダンなテイストでオシャレで綺麗。もちろん清潔にしてあるし、スタッフさんの対応も丁寧で、とても素敵な居心地のお店です。（ラーメン系のお店には思えないほど綺麗！）
さっそく実食！
今回は、一番人気とあった、比内地鶏のあぶらそば 味玉付（850円）を注文しました。並盛200g、中盛250gで、どちらも無料だったので、中盛にしました。（大盛は+100円）
具材は、水菜、糸唐辛子、炙りチャーシュー、メンマ、刻みタマネギ、のり、味玉と、色々入っていて、健康に気を遣っている人には、とても嬉しい盛り合わせです。
麺はご覧の通り、中太のストレート麺。モチモチしていて、ズルズルした時の食感は最高です。
器の底に、油そばのタレが沈んでいるので、しっかり混ぜます。味付けは全体的に濃いめで、上品かつパワフルな味わいです。それでいて、まったく重たい感じはせず、とにかくウマさ100%です。野菜のシャキシャキ感も適度に混ざって、食感もバツグンです。
チャーシューは、見た目の通りの美味しさです。舌の上で肉質しっかり味わえながら、とろーんと全体的にとろけていきます。
調味料も豊富なので、自分好みの調整も可能です。ただ、そのままの味で、最初から最後までずっと美味しく頂けるので、あんまり必要ないかもしれません。
トッピングの感想
シナチクは見た目よりも柔らかく仕上がっており、味がしっかり染みていて、かなり美味しいです。
味付卵は、少し燻製してあるのか、白身の部分がチーズみたいな旨味になっています。黄身もトロトロで、絶対に食べた方が良いと思います！
クーポンで味玉無料の時も！
食べログなどのページを見ると、味玉の無料クーポンがありました。時期にもよると思いますが、念のためスマホで一手間調べておくと、幸せの卵が一つ手に入るかもしれません！
