2015年10月にオープンした、東京芸術劇場の中にあるパン屋さんが『峰屋』さんです。
本店は東新宿にあり、グルメバーガー御用達の名店なのですが、今回は店前に看板の出ていた「酒種あんぱん」をいただいてみました。
アクセス・お店
池袋駅の西口から徒歩3分ほど、東京芸術劇場の中に、峰屋さんがあります。
大きく、酒種あんぱんの旗が出ています。
おいしそうだなーと思い、ふらふらと入って、お持ち帰り!
酒種の風味がたまらないあんぱん
こちらが、酒種あんぱんです。
せっかくなので、こしあんとつぶあん、両方とも買ってみました。
中を割ってみると、こんな感じです。
食べた感想は、甘酒のような味わいです。とくに、こしあんのほうが、甘酒感が強いです。
しっとりパン生地に、甘酒の味わいとアンコのおいしさがうまくマッチして、たまらん菓子パンです! おやつにもっていこいのアンパンでした。