池袋『森八』の金粉つきアンコ菓子"宝達"がおいしすぎ!

寛永2年創業、390年以上もの歴史ある老舗和菓子屋の『森八』さん。池袋では、西武に出店しています。

今回は、国内産小豆の良質つぶあんをしっとりもちもちの皮に包み、金箔をあしらった上品なアンコ菓子「宝達(ほうだつ)」をおやつに買って食べてみました。

金箔のかかったモチモチ皮のアンコ菓子

こちらが、あんこ菓子の宝達(ほうだつ)です。
名前は、加賀藩の御用金山「宝達山」に由来するそうです。

森八 宝達

半円の形状で、表面には金箔があしらってあります。

森八 宝達

生地の中に、あんこがたっぷり入っています。

森八 宝達

食べてみた感想は、めちゃくちゃ美味しいです。自分の好みの味なこともあるのですが、皮がとにかくもちもちで、やみつきの食感です。そこにしっとり甘いアンコが絶妙に合わさって、口の中がたいへん幸せな甘さに包まれます。

他の和菓子では、ありそうでなかなか味わえない美味しさですので、もちもち和菓子好きの方は、ぜひご賞味を。