寛永2年創業、390年以上もの歴史ある老舗和菓子屋の『森八』さん。池袋では、西武に出店しています。
今回は、夏の水菓子「季(とき)すずやか」をおやつに買って食べてみました。
涼しさ感じる、美しい夏の水菓子
こちらが森八さんの季(とき)すずやかです。
中はゼリーになっており、ふたを開けても、液がこぼれてくることはありません。
スプーンで、さくり。夏の涼しさを美味しくいただけました。
あずきは、能登大納言100%。葛饅頭は甘さたっぷり、もちもち食感で、あんこ和菓子好きにはたまらない絶品でした!
個人的に、森八さんの甘味の味付け、大ファンなので、定期的に補充したくなります。