サンチノは、池袋東武B1F9番地のパン屋さんです。1号店は目黒で、池袋店は2号店になります。代々木上原の名店「365日」のオーナーシェフ・杉窪章匡さんのプロデュースされた店で、レトロな“懐かしパン”をテーマにしているそうです。
今回は、「天使のおいも」というポンデケージョに似たパンを食べてみました!
アクセス・行き方
東武の地下1階、8番地~9番地のところに、サンチノさんがあります。ブースが小さいので少し分かりにくいですが、先にMAPを見てから行くと迷わないです。
さっそく「天使のおいも」を食べる!
こちらが、天使のおいもです。
丸々として、すごく愛らしいパンです。
食べてみると、ポンデケージョみたいにちょっとモチっとしたパンで、とても美味しい。ポンデケージョがモチモチだとすれば、天使のおいもは、ふんわりモチッ、くらいの食感でちょうどいいです。
ほのかに芋の風味と甘味が感じられて、ちょっとした間食のパンにも最適です。
他のパンも魅力的!
サンチノさんのパンは、とにかく生地がしっとり柔らかふんわりとおいしくて、いずれもオススメばかりです!