2019年1月23日、ソラノイロ食堂の池袋西口店がオープンしました。本店は2011年6月にオープンし、過去にはミシュランガイド東京にも掲載されて話題になったゴハン処です。
今回は名物の一つ、花びらチャーシューメンをいただきました。池袋でラーメンを食べ歩いている人は、ぜひ一度は食べておきたい味わいです。
西口の隠れ家的な食堂
池袋駅の西口から徒歩6～8分ほど。要町に向かう途中、ちょっと路地道に入ったところに、ソラノイロ食堂さんがあります。
店内はカウンター席とテーブル席があり、どちらも広々としたスペースでゆっくり座れます。
中華そばが本当に美味しい！
今回は、名物の一つ、花びらチャーシュー麺（税込1,000円）を注文しました。
あっさりとこってりが選べるのですが、店員さんオススメの醤油こってりにしました。
メニュの名前通り、チャーシューが花びらのごとく盛りつけられています。
すさまじいトッピングセンス…！ 笑
肉の蓋をこじ開けると、麺とスープはこんな感じです。
ベースは、昔ながらの中華そばの味わい。
ただ、食材すべてがグレードアップしているような感じで、さらに美味しいラーメンに仕上げられています。
こってり醤油はヤミツキになる味わいです。何度も飲みたくなります。
チャーシューを何枚も重ねて、贅沢な食べ方ができます。
肉質しっかり、とても美味しいです。
そして、一番好きだったのは、やはり麺。コシが効いてて、もちもちつるつる、小麦の風味も感じられて、めちゃくちゃ美味しいです。
池袋でラーメンを食べ歩いている人は、ぜひ食べてみて欲しい味わいです。
