2014年1月、池袋の西武に、高級キットカットで話題になった『キットカットショコラトリー』がオープンしました。
「ル パティシエ タカギ」のオーナー高木康政氏が全面監修しているそうで、今回はバヌアツというものを買って、食べてみました。
火山島のレアなカカオで作られる高級キットカット！
こちらが、高級キットカットの"バヌアツ マレクラ"です。
本ブランド・ボルカニックチョコレートは、火山島の希少なカカオから作られる"火山島の神秘"といえるチョコだそうです。なんでも、バヌアツなどでとれるカカオは、世界中の生産量の約0.2%にも満たない希少なカカオで、その中からさらに厳選したのが、このサブリムボルカニックとのこと。
開封して見ると、確かにカカオの香りが濃厚に漂います。
いざ食べてみると、香ばしく濃厚なカカオの味わいながらも、後味の余韻がマイルドで、すごく上品です。ざっくりいえば「良いチョコ食べたな」と思う感じです。
一本で432円（税込）と、なかなかの価格ですが、美味しいカカオ菓子が食べたくなった時、家に購入しておくと重宝します。また、自分では普段なかなか買いづらいアイテムですので、ちょっとしたプレゼントなどにも使いやすそうです。
「高級キットカットの話を聞いて気にはなっていたけど、買うまでに至っていなかった」という人たちに喜んでもらえると思います。
