西武デパ地下には色んな料理がありますが、じつは冬に食べたくなるアツアツの「おでん」も売ってます。
佃忠(つくちゅう)さんは、都内で展開するおでんやさんで、明治45年日本橋創業の老舗から暖簾分けした店舗とのこと。ジューシーだいこん、はんぺん、じゃがいもなど、いずれも美味しいです!
テイクアウトおでん!
こちらがお持ち帰りした、『佃忠』さんのおでんです。パック詰めで、おでん汁もたっぷりなので嬉しいです。ポリ袋を二重にしてくれるので、持ち運びも安心です(人にぶつけたり、何かに引っ掛けないよう、少し注意が必要ですが!)
お鍋にGO!
今回は、だいこん、はんぺん、もち巾、つみれ、ちくわぶ、玉子、じゃがいもなどを買いました。これで、だいたい1,000円くらいです。
加熱して、アッツアツにして、さっそくいただいていきます。
蠱惑のジュージーだいこん
おでんの大根といえば、やはり分厚さ、大事です。
噛むとシャリッとした感じで、食べるとやわらか溶ける、ちょうど良い煮込み具合です。なんだか、新鮮な刺身を食べているような、そんな素敵な食感です。
どれも美味しかった!
個人的に、おでん屋さんの良し悪しは、はんぺんの美味しさですぐわかると思ってます。『佃忠』さんのはんぺんは、ふんわりやわらか、中はもちもち。白身の風味も感じられて、ちゃんと美味しいので、良いお店だと思います。
ちくわぶも、はんぺんより少し歯ごたえある感じで、美味しい!
他、さつま揚げもしっかり美味しく、じゃがいもホクホク美味しく、練り物もちゃんと美味しい……要するに、ぜんぶ美味しかったです 笑
おうちに帰って、ヘルシーにおでんで一杯やりたい時など、西武にぷらっと立ち寄ると、幸せな晩酌になるかもです!!