銀座あけぼのは昭和23年創業の老舗和菓子屋さんで、池袋は西武と東武の両方に店舗があります。
先日、ふらっと立ち寄ったら、「もちどら」なる薄型のどら焼きみたいなお菓子があり、一目で購入しました。薄いながらにモチモチの餅粉の皮で、食べ応えも良く、美味しかったです。
おやつに食べてみる
こちらが、もちどらです。
どらやきそっくりの見た目ですが、皮はとっても薄いです。
皮が餅粉で作られているそうで、もちっとした独特の食感がすごくヤミツキです。中はアンコですが、どらやきとはまた異なる美味しさに仕上がっていて、個人的にはこっちの食感の方が好きです。
いかんせん小さいので、もっと大きいサイズのものも食べてみたいですが、おやつならこれくらいが適量なのかもしれません 笑
銀座あけぼのさんは、他のお菓子もおいしいです。
